固守中国酱香底线

顺气候、物候、时候变化
共享天地滋养
一年一周期、五年一循环
高温制曲、高温发酵、高温蒸馏
封藏1826天
以繁复凝结平衡圆润

四大升级工艺

厌氧高温制曲
长期高温发酵
缓慢高温流酒
负熵有序胶溶

追求稀缺的古法蒸馏

古法天锅蒸馏
流酒更慢
温度更高
即便是鲜酒
也极富口感
酒易变陈
酒体更纯

出色的平衡

负熵陈酿、辣不出头
有序胶溶、酸不露脸
五味协调、甜不先行
五行平衡、苦不收尾

圆满的层次

前段：气长而缓，香浓而柔，有冲顶之势　　

中段：香气丰满，味长，挂口齿，有坚挺之力

后段：酒落腹中，香气回溢，持久不散，回味
　　香气甚可盖过入口香气，有缠绵之意

极致的风味

7轮次取酒，轮次酒分酱香，窖香，醇甜三种基本型酒体，共二十余个香型基础酒。每个酒型再根据品质分等级，最终通过各个不同风格、等级的酒之间的循环勾调，达成55°酱香酒体涵盖包括曲香、陈香、花香、蜜香、果香、酯香、酱香等十多种香味的独有风格